Ominaisuudet
Robotic System
Täysin automaattinen taikinoiden sekoitus- ja fermentointijärjestelmä.
Taikinat sekoitetaan reseptipohjaisesti joko spiraali- tai tuplatyökalulla sekoittajissa, joihin automaattisesti asetetaan irtopata.
Sekoituksen jälkeen padat siirretään hyllyyn odottamaan reseptin mukaisen ajan.
Valmis taikina kipataan prosessiin annostelevaan suppiloon, paloittelijaan tai muuhun ratkaisuun.
Projektikohtainen suunnittelu ja toteutus.

